Participa en un evento con sabor a chocolate
Durante tres días se realizará la un décima edición del “Salón del chocolate, cacao y café”. Los días 7, 8 y 9 de junio profesionales, estudiantes y público en general conocerán diversas [...]
Pastry Y Sus Tendencias Con Cacao Fino Ecuatoriano
Pastry es el Congreso Internacional de Pastelería y Chocolatería que recorre el mundo demostrando las diferentes variedades y tendencias gastronómicas, en el caso de Ecuador con el uso del cacao [...]
Cacao de Ecuador atrae al chef español Jordi Roca
En Girona (España), el chocolate tendrá en octubre un espacio que servirá como sitio de encuentro para los amantes de su diverso sabor. De la mano del chef pastelero español Jordi Roca, [...]
Hacienda La Danesa vive la experiencia del cacao en Bucay
Los mellizos Famke e Ingmar Gussenhoven miraban fijamente como Diana Goyes vertía un brillante y líquido chocolate sobre un recipiente en forma de barras. Sus ojos seguían todos los movimientos [...]