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Con el objetivo de potenciar el turismo gastronómico del cantón Azogues y dinamizar la economía local, nace la ruta gastronómica “Azogues a la Carta”.

El Ministerio de Turismo del Ecuador (Mintur) inaugura la ruta gastronómica «Azogues a la Carta«, un evento de corte culinario que servirá como excusa para rendir tributo a los 193 años de cantonización de Azogues.

De acuerdo con el ente, se trata de un esfuerzo por avivar la pasión gastronómica ecuatoriana y reactivar la economía local.

Cinco restaurantes tradicionales de la zona dieron el sí, para la asistencia a esta festividad de la comida ecuatoriana.

Entre los participantes están Con-Tra-Dicción, Tonic Lounge&K-fe, La Golosina de Antaño, Fiore Gelato y Kuritambo Cervecería, establecimientos que se han comprometido en deleitar el paladar de los comensales que concurrirán a la ruta gastronómica.

 

Fuentes: TeleSurTV

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